生鮮食品溯源系統(tǒng)的功能優(yōu)勢

由于市場上經(jīng)常會出現(xiàn)不合格的生鮮食品，導致消費者都很頭疼，無法判斷自己購買的生鮮食品是否安全干凈，當然也有很多不法商販總是以次充好，因此導致了很多生鮮的品質(zhì)無法得到保證。

生鮮食品溯源系統(tǒng)可以實現(xiàn)將生鮮的原料供應、生產(chǎn)加工過程、儲藏運輸及銷售等各環(huán)節(jié)的信息記錄在系統(tǒng)后臺，然后通過賦予每件生鮮食品一個獨一無二的二維碼來實現(xiàn)對產(chǎn)品的質(zhì)量和過程追溯。

企業(yè)建立對生鮮食品的溯源能讓消費者找到食品源頭，讓消費者購得明明白白，吃的安安心心，生命安全有保障。

所以對于企業(yè)來說，一旦出現(xiàn)了不合格的食品安全問題則需要全部排查，工作量極其大并且未必能找出問題食品，而有了溯源系統(tǒng)，則可以明確快速查找范圍，有效查出問題產(chǎn)品是在哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題及相關負責人是誰。對生鮮食品溯源系統(tǒng)對生產(chǎn)、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集跟蹤，對產(chǎn)品質(zhì)量進行監(jiān)控，購買的消費者掃描二維碼也可查詢到相關信息，協(xié)助企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量進行把控。當產(chǎn)品出現(xiàn)異常情況時，就可以利用溯源系統(tǒng)對產(chǎn)品進行精確的追溯，任何產(chǎn)品都可以做到方便追溯、快速召回，如此不僅方便企業(yè)生產(chǎn)管理，還可以提升企業(yè)品牌形象。

深圳兆信生鮮食品溯源系統(tǒng)同時還能對生鮮產(chǎn)品存儲運輸中的溫度進行采集及監(jiān)控，能夠保證生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)，確保了產(chǎn)品質(zhì)量。

生鮮食品溯源系統(tǒng)實現(xiàn)生產(chǎn)、倉儲存放、分銷管控、物流運輸、市場巡檢及消費者等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集跟蹤，這種方式實現(xiàn)生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、服務環(huán)節(jié)的全生命周期信息管理。

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