在目前的市場發(fā)展環(huán)境中,企業(yè)應(yīng)用追溯系統(tǒng)有利于商業(yè)發(fā)展的,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、促進國內(nèi)市場各企業(yè)對食品質(zhì)量安全的控制和保障;
2、有利于強化食品產(chǎn)業(yè)鏈的各企業(yè)責(zé)任、保護企業(yè)信譽、確定產(chǎn)品生產(chǎn)流通的各環(huán)節(jié)責(zé)任人、促進食品生產(chǎn)商的優(yōu)勝劣汰;
3、幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)和解決隱患,通過追溯系統(tǒng)的管理將生產(chǎn)過程中的風(fēng)險的出現(xiàn)可能性盡可能降低到最低水平;
? 4、賦予消費者知情權(quán),使消費者能夠通過追溯系統(tǒng)的終端查詢功能查詢到食品的來源地以及生產(chǎn)流程,再決定是否購買;
5、促進全球貿(mào)易一體化,追溯系統(tǒng)在食品和其他產(chǎn)品的物流環(huán)節(jié)都將建立與國際接軌的標準標識體系,實現(xiàn)對供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的正確標識,增強產(chǎn)品來源的可靠性和信息傳輸處理速度,為EDI、電子商務(wù)和全球貿(mào)易一體化奠定基礎(chǔ)。
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