深圳開發(fā)建成食品安全追溯信用管理系統(tǒng)

近年來，在充分借鑒國(guó)內(nèi)外食品安全監(jiān)管追溯與信用管理建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，廣東省深圳市食品藥品監(jiān)管局形成了一種以食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)為核心、以大數(shù)據(jù)整合比對(duì)為基礎(chǔ)，開發(fā)建成了深圳市食品安全追溯信用管理系統(tǒng)，使有關(guān)食品的監(jiān)管信息、追溯信息和相關(guān)食品企業(yè)的信用信息都在同一標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一平臺(tái)下實(shí)現(xiàn)有效應(yīng)用。除此以外，深圳開發(fā)簡(jiǎn)稱的食品安全追溯信用管理系統(tǒng)將突出風(fēng)險(xiǎn)管理、探索信用評(píng)價(jià)，

　　目前，該系統(tǒng)已在深圳市天虹商場(chǎng)、華潤(rùn)萬家等10余家大型連鎖商超推廣試用，完成了3600個(gè)供應(yīng)商、8.4萬個(gè)證照和18萬種產(chǎn)品的采集工作，還推出了消費(fèi)者APP，對(duì)接微信小程序，提供消費(fèi)者查詢食品安全追溯信息的功能，保障消費(fèi)者知情權(quán)。

深圳市局參照《基于追溯體系的預(yù)包裝食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)及供應(yīng)商信用評(píng)價(jià)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，建立了信息化評(píng)價(jià)模型，根據(jù)食品安全追溯系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)品信息、企業(yè)證照等數(shù)據(jù)情況，結(jié)合食品監(jiān)督抽查數(shù)據(jù)結(jié)果，自動(dòng)計(jì)算出系統(tǒng)內(nèi)每個(gè)預(yù)包裝食品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果及供應(yīng)商的信用評(píng)價(jià)結(jié)果。食品安全追溯系統(tǒng)還能夠顯示大部分深圳市流通的預(yù)包裝食品風(fēng)險(xiǎn)得分和食品供應(yīng)商信用得分，一方面可為深圳市零售商超提供食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警；另一方面可以將信用有失的食品供應(yīng)商拒之門外。

深圳開發(fā)簡(jiǎn)稱食品安全追溯信用管理系統(tǒng)將更好地讓食品企業(yè)遵守質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，進(jìn)行優(yōu)勝劣汰，讓消費(fèi)者購(gòu)買食品能夠更加放心。

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