區(qū)塊鏈技術(shù)溯源保護正品葡萄酒

去年12月，央視曾報道一起涉案金額達3億元的進口銷售假冒紅酒案，在案件中警方查獲了數(shù)萬瓶假冒澳洲和法國知名葡萄酒品牌的劣質(zhì)紅酒，一瓶售價1399元的進口葡萄酒實際價格僅為11.5元/瓶等業(yè)內(nèi)黑幕被曝光。諸如此類的葡萄酒仿冒情況還很多，如何保障正品葡萄酒和消費者的權(quán)益是葡萄酒品牌的重要需求，如今行業(yè)內(nèi)正在探索利用區(qū)塊鏈技術(shù)溯源保護正品葡萄酒。

目前，中國的葡萄酒零售市場價值約為780億元，進口葡萄酒占三分之一左右，進口葡萄酒由于信息不公開透明，產(chǎn)品的類別和質(zhì)量沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，從而導(dǎo)致價格參差不齊或價格和價值不匹配等亂象的出現(xiàn)，普通消費者無法準(zhǔn)確識別正品葡萄酒從而導(dǎo)致假冒偽劣和竄貨的現(xiàn)象頻頻發(fā)生，一直難以徹底解決。區(qū)塊鏈技術(shù)溯源為解決這些現(xiàn)象提供了更大的可能。

目前區(qū)塊鏈技術(shù)溯源已經(jīng)在食品、公益、打假等多領(lǐng)域進行了嘗試，在上海紅酒進口商利用區(qū)塊鏈和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，從海外酒莊開始，對生產(chǎn)、運輸、進口、銷售各環(huán)節(jié)的葡萄酒信息進行收集管理，形成一個葡萄酒流通全程可追蹤的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。利用區(qū)塊鏈技術(shù)溯源的具體的步驟是：每瓶進口紅酒貼上一枚獨一無二的二維碼標(biāo)簽，注冊在區(qū)塊鏈系統(tǒng)上，消費者可以通過掃描紅酒產(chǎn)品瓶身的二維碼，查詢到每一瓶酒的產(chǎn)品生命周期全過程，包括產(chǎn)品基本信息、運輸流轉(zhuǎn)信息等等。區(qū)塊鏈上的信息是不可篡改的，因此利用區(qū)塊鏈技術(shù)溯源保護正品葡萄酒是目前最有效的保護手段，消費者可以通過區(qū)塊鏈技術(shù)溯源這個手段更加了解葡萄酒的“身份信息”，有利于增加消費者的購買信心，使葡萄酒行業(yè)恢復(fù)健康發(fā)展。

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