廣東惠州水產(chǎn)品溯源平臺上線使流通環(huán)節(jié)更透明

水產(chǎn)品是人們?nèi)粘?/span>的重要食品種類之一，而現(xiàn)代發(fā)展又出現(xiàn)了很多污染，水質(zhì)受到污染那么其中的水產(chǎn)品也將受到污染，人們非常關注水產(chǎn)品是否能夠安全食用，水產(chǎn)品溯源是可以對水產(chǎn)品的來源和去向?qū)崿F(xiàn)追蹤的方法，因此近年來水產(chǎn)品溯源是政府在倡導的食品安全重要舉措之一。

廣東惠州是一個以漁業(yè)作為傳統(tǒng)并重要的產(chǎn)業(yè)的城市，在當?shù)剞r(nóng)業(yè)中占有重要的地位，因此水產(chǎn)品的銷售量大，如果一旦出現(xiàn)安全問題，將影響到當?shù)氐陌l(fā)展。因此，廣東惠州上線了水產(chǎn)品溯源平臺，使水產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)追溯，快速找到問題所在及進行追責，減少因質(zhì)量安全問題產(chǎn)生的影響。

在充分吸收以往經(jīng)驗的基礎上，惠州海洋與漁業(yè)局積極建設水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與溯源平臺，實現(xiàn)了“從塘頭到餐桌”全鏈條的監(jiān)管和溯源，成為廣東首個由政府主導運行水產(chǎn)品監(jiān)管和水產(chǎn)品溯源平臺的城市。

  據(jù)統(tǒng)計截至2017年底已有270多戶收購商在水產(chǎn)品溯源平臺注冊登記，平臺的運行使市民可以直接參與水產(chǎn)品的安全監(jiān)督，促進水產(chǎn)品相關養(yǎng)殖戶、銷售者依法經(jīng)營。

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