農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)如何實(shí)現(xiàn)追溯

農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的全程可追溯信息化管理系統(tǒng)。農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)主要從農(nóng)副產(chǎn)品管理的四個方面實(shí)現(xiàn)追溯：

1、農(nóng)副產(chǎn)品安全生產(chǎn)管理：建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的生產(chǎn)信息做成檔案，實(shí)時記錄基礎(chǔ)信息和農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)過程信息，及時對生產(chǎn)操作進(jìn)行預(yù)警，提供生產(chǎn)檔案的查詢和上傳功能；

2、農(nóng)副產(chǎn)品流通管理：設(shè)計(jì)市場準(zhǔn)入控制制度，實(shí)行入市申報(bào)，對批發(fā)市場經(jīng)營者進(jìn)行甄選和管理，記錄相關(guān)經(jīng)營者的產(chǎn)品交易情況；

3、農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理：依據(jù)相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的法律法規(guī)和政策措施，進(jìn)行宣傳與監(jiān)督，同時完成農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品信息庫的組建、管理、查詢及產(chǎn)品防偽碼分配管理等功能；

4、農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)管理：綜合利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、數(shù)字技術(shù)、條碼識別技術(shù)等，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站、POS機(jī)、短信、電話號碼等于一體的多終端農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯功能。

由以上管理可知，農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的特點(diǎn)主要有：

1、信息記錄完整：可將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)信息包括產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)流程、病蟲害防治、質(zhì)量檢測等信息進(jìn)行記錄并提供查詢功能；

2、保證信息鏈流通：農(nóng)副產(chǎn)品信息可記錄進(jìn)二維碼防偽數(shù)碼中，保證信息鏈的流通。            

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